サワノ珈琲店＆ビストロ

京都市下京区中堂寺前田町の「サワノ珈琲店&ビストロ」では、注文ごとに丁寧に作られる洋食や喫茶メニューとともに、店主が手掛ける繊細なフルーツカッティングが訪れる人を迎えてくれます。料理に添えられる果物は、カエルや小鳥、子犬などの愛らしい動物や季節のモチーフに形作られており、包丁技の鮮やかさに思わず見入ってしまうと評判です。フルーツカッティングの技法に関する著書も店内で紹介されており、気さくな店主との会話とともに心温まるひとときを過ごせます。

朝のセットからボリュームある洋食まで

朝8時30分からのモーニングでは、トーストにハムエッグ、野菜やドリンクを組み合わせたセットが人気を集めています。昼時には粗挽きの食感が心地よいハンバーグや、揚げたてのコロッケ、エビフライを組み合わせたランチセット、玉ねぎの甘みが広がる昔ながらのオムライスなどが揃い、しっかりとお腹を満たしてくれます。さらにサクサクのカツを乗せたカレーやホットケーキなど、どの時間帯に訪れても親しみやすい洋食メニューが並びます。

カウンターで味わう喫茶の時間

店内にはカウンター席とテーブル席が配され、一人でも気兼ねなく落ち着いて腰を落ち着けられる雰囲気です。食後やお茶の時間には、丁寧に淹れられるコーヒーや、注文後にミキサーで作られるフレッシュな果実ジュースを合わせてゆったりと楽しめます。なお支払いは現金のみの対応となっており、マスターが一人で切り盛りしているため、時間に余裕を持って訪れるのがおすすめです。